4月29日～5月5日頃 オンラインショップ受付中 ×××× ×××× · 6月のお茶菓子 「水無月」というお菓子は有名で、きっとみなさん食べたことあるのではないでしょうか？ 6月30日「夏越祓」に用いられるお菓子なんですよ。 若鮎も有名ですね。 ⇒ 6月のお茶菓子ページ 7月のお茶菓子発売時期：5月下旬〜6月上旬 Web：http//wwwfukujudohidenobucojp 雨：たねや 紫陽花（あじさい）は一雨ごとに花の色を深めていきます。 道明寺と吉野羹の紫陽花を葛でしっとりと包みました。 "蛇の目傘そっと見送る梅雨の花" —— お店のWebサイトより
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6月 紫陽花 和菓子-秋は和菓子の食材が豊富な時期です。 鬼饅頭や栗きんとんなど 栗や芋を旬な食材の良さを引き立てられるよう和菓子にしております。 自然の恵みをご堪能ください。6月30日、半年分の穢れを祓う大祓の日、京都では、水無月という和菓子を食べる習慣があ 材料： 白玉粉、水、 薄力粉、 片栗粉、 砂糖、甘納豆、抹茶粉末
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和菓子の水無月を見てきましたが、本来、水無月は暦の「6月」を指しています。 ただ6月なのに「水が無い月」って変だと思いませんか！？ どちらかというと梅雨の時期なので「水が有る月」ですよね（笑） これは新暦でのイメージで、旧歴の6月は今の76月16日は「和菓子の日」です。1979年に全国 和菓子協会が制定しました。西暦848年（承和 じょうわ 15 年・嘉 か 祥 しょう 元年）の夏、仁明天皇が御神託 ごしんたく に基づ いて、6月16日に16の数にちなんだ菓子、餅など を神前に供えて、疫病 えきびょう · 和菓子で季節を楽しむ、6月は紫陽花 雨が多く降り、お天気の冴えない6月ですが、草花には大切な季節。 しっとりと水を含んだ若葉は、生命力に
6月の和菓子『水無月』 水無月とは、ういろうの上に小豆をのせた和菓子のこと。 室町時代には、旧暦の6月1日に氷を食べて暑気払いをする風習がありました。 当時は氷がなかなか手に入らなかったため、三角形のお菓子を氷に見立てて食べていたとされています。 三角形は氷を、上の小豆は厄払いの意味があるんだそう。 また、京都では6月30日の「夏越の祓」の6月16日(火) 和菓子の日 全国和菓子協会により6月16日は「和菓子の日」と定められました。 旧暦6月16日に仁明天皇が疫病除けのために16個のお菓子を供えた故事に由来し、健康招福のために和菓子を食す行事が明治まで受け継がれていました。6月16日は「和菓子の日」。 「全国和菓子協会」という団体が、1979年（昭和54年）に制定した記念日です。 その由来は平安時代。 848年6月16日、時の天皇・仁明天皇は、 神託に基づいて16個のお菓子やお餅を神前に供えました。 そして年号を「嘉祥」と改め、
京都では6月30日(6月中)に夏から残り半年の無病息災を祈念して食べます。ちょっと早 材料： 本ぐす粉、白玉粉、薄力粉、グラニュー糖、水、しっとり甘納豆(うぐいす豆)、追加 水6月16日は和菓子の日、NEOな和菓子を召し上がれ。 和菓子の日のスタートは848年（嘉祥元年）。 当時、菓子は疫病を除ける健康祈願の象徴でした。 16という数字はとびっきりの吉数で、6月16日には16種類の菓子を食べるという驚きの習わしがあったようです。 年、世界は甚大な疫病に見舞われました。 今年の和菓子の日、伊勢丹新宿店は和菓子との素敵一日をお4417 · 皆さんは「水無月」（みなづき）という和菓子をご存知でしょうか？ 6月の旧暦名がついた水無月は、京都の名産品。 特に関西方面ではとても有名な和菓子です。 京都では古くから6月の最後の日に食べる習慣があります。 今では、関東のデパートなどでも水無月は売られていて、全国的にもファンは多いようですよ。 水無月は節分や土用の丑の日のように
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6月の和菓子『 水無月 』 minazuki"水の月"→「水無月」と呼ばれるようになったようです。 京都では6月30日の「夏越しの祓（なごしのはらえ）」に 「水無月」という和菓子をいただく習慣があります。 季節：仲夏（ちゅうか） ※芒種から小暑の前日まで。年中行事と、結びつきのある和菓子を毎月ご紹介します。今回は「あんころ餅 / 土用餅」です。 あの頃食べたなと懐かしく思う気持ち、どんな味がするんだろうとワクワクする気持ち。 暮らしの中の行事を楽しみながら、その季節でしか食べられない和菓子を味わってみませんか？
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